这是宠物粮配料里被误会得最多的一味。常听到的说法是它就是把不好的部分磨成的粉 —— 这话离事实很远。
它的做法是：把正常的肉连骨头一起煮，再把水抽干。先用高温煮，为的是把那些会让肉坏掉的微生物杀掉；然后把水分抽走，原来那锅肉就成了干粉。
它好不好，取决于进去的肉好不好。用好肉做出来的这一味，本身是很浓的一份肉 —— 蛋白、氨基酸、维生素都密。
浓到什么程度：做出一份这样的粉，要用掉好几份新鲜的肉。抽走的那些水也没浪费，在这个行当的别处还会用上。
所以这一味不等于差料。真要判断，看的是这一袋的厂家肯不肯说清肉从哪里来，而不是配料表上有没有这三个字。