回猫咪营养

猫这一套消化是怎么运转的

跟着走一遍猫的消化道,就知道它为什么非吃肉不可。

这一篇讲的是:猫这一套消化是怎么运转的

先是嘴和牙。成年猫满口三十颗牙,上下各一部分。最扎眼的是那四根针一样的尖牙,抓住、咬住、按住猎物全指着它们;尖牙之间那一排小门牙很细,梳毛时刮掉脏东西,顺手把食物往里送;最后头那几颗是用来磨的。

跟狗比,猫的牙整体偏小,后头那几颗尤其小,而且它的下巴不会左右错动 —— 所以猫很难把大块的东西嚼碎,野外多半是整只吞下去。它的口水里也没有能开始分解食物的东西,所以消化这件事要到胃里才真正开始。

胃不大。整只吞下去是真的,可它的胃装得下的东西相当有限,所以猫最舒服的吃法是一天里分成好几小顿,而不是一顿吃饱。它的胃酸很烈,这既帮着把东西化开,也顺手把一部分细菌收拾了。

接下来是小肠,食物里绝大部分有用的东西是在这里被吸走的。小肠内壁上密密地立着一层极细的绒毛,把能吸收的面积撑开了很多倍。它自己产的那些酶能把蛋白整个拆开,另外还有从胰和胆那边过来的汁水接着往下拆。

肝是它身上最大的那个器官。东西在这里被拆开、换成别的形态、或者存起来;它还负责把有害的东西处理掉,并且产出胆汁。胆汁先存在胆囊里 —— 那是个气球形状的小袋子,接在小肠最前面那一截上 —— 用的时候再放出去,帮着把脂肪化开,好让身体吸走。

胰在肠子和左边那颗肾之间,个头不大,管的事不少。它往血里放几种激素,其中一种管着血糖;它还给从胃里下来那一股很酸的糊状物打个缓冲,让小肠能慢一点、稳一点地处理。它产的汁水里还带着一批暂时不工作的酶,进了小肠才被启动。

过了小肠,剩下的进大肠。这里住着一批对它有好处的细菌,猫需要的大部分维生素是它们做出来的,跟着盐一起被吸进血里送去肝。大肠另一件事是把粪里的水调到合适 —— 不然就成了拉稀。东西在大肠里待得越久,能抽走的水就越多,而待多久很大程度上看它吃进去多少消化不掉的植物纤维。

整条路走下来,结论其实很直白:这是一套为吃肉长出来的管子,短、酸、快,专门用来处理整只小动物。所以猫非吃肉不可,不是挑食。