翻到包装背面那张成分表，会看见「灰分」这么一项。名字吓人，其实它不是某一味料。
它是一个总称，指的是这一份食物里所有的矿物质 —— 钾、钙、磷、镁、锌、铁这一类。有些本来就在肉和菜里，有些是另外补进去的，为的是把这一份配成完整而均衡的。
为什么叫「灰」，跟一种测法有关：要弄清一份食物里有多少热量，就把它在受控的环境里烧干净，最后剩下的就是烧不掉的那部分 —— 也就是矿物质。叫它「灰」于是就说得通了。
得说明白：没有任何烧过的东西被加进宠物粮里。矿物质本来就在原料里，而它在那里是件好事。
矿物质对猫是必需的：长骨头、神经和肌肉怎么使劲、红细胞怎么造出来，都要用到它。
但某几味给得太多会麻烦到泌尿这条道 —— 有两味过量之后会在里面结成砂一样的东西。所以这一项不是越高越好。
还有一种做法是把矿物质先跟有机的分子绑在一起，这样身体更容易把它吸进去；吸得顺，用很小的分量就够，这一项跟着也低。真要拿这一项来判断一袋粮合不合你家这只，问兽医。